Oberstes Ziel dabei ist es, den Besuchern das besondere Flair der südfranzösischen Weinregion Languedoc-Roussillon zu vermitteln. Aus diesem Grund stehen unterschiedlichste Veranstaltungen bei Karstadt, "Les Amis du Vin", im Weindepot Joseph Wittling, im Capricorn, im Restaurant Bernstein, im Restaurant Oyster sowie in der Weinkellerei Karl Weber am Programm des Festivals.
Detaillierte Informationen können auch unter www.festival-suddefrance.com heruntergeladen werden.